Le vrai du bio
Bien manger, quelle angoisse !
C’est un Belge, un Américain et un Français qui passent à table. Le Français vante son vin d’un petit producteur… qui n’a pas de label bio. Le Belge propose ses frites faites maison… avec des patates à bas prix. L’Américain exhibe une moussaka bio, vegan et sans gluten…. bourrée d’additifs. « Les Jours » enquêtent sur le manger bio, le manger bien et le manger bon : comment faire les trois à la fois ?

Par Thibaut Schepman
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Les drames de la cantine
On mange mal et on gaspille trop dans les réfectoires, mais le bio s’implante doucement dans les assiettes des enfants.
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Épisode n° 8
Vous voulez en finir avec les « fake news » bios ? CLIQUEZ ICI
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Épisode n° 1
Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
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Épisode n° 2
Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
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Épisode n° 3
Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
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Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
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Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
Salon Naturally 5
Épisode n° 6
Photo Bruno Levy pour Les Jours.
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Épisode n° 7
Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
La croissance du sans gluten 3
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Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
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Épisode n° 9
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Migraines 4
Épisode n° 10
Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.
Le « briedeMeauxgate » 5
Épisode n° 11
Photo Gérard Lacz/REX/Sipa.
Souvenirs de cantine 5
Épisode n° 12
Illustration Sébastien Calvet/Les Jours.