Notre enquêteur du bien manger se penche sur ces fruits et légumes anciens qui reviennent à la mode dans les rayons bios.
18 mai 2018 · Épisode n° 3
Son rôle dans la série.
Il est jaune orangé, aplati aux deux pôles et dispose d’un mamelon prononcé, comme on dit dans le milieu de l’agrume. Il dit beaucoup sur la marche de notre société et de nos consommations.
Par Thibaut Schepman