Notre enquêteur du bien manger a la solution à tous vos problèmes d’assiette. Relax, il va calmer vos angoisses. À moins que…
Son rôle dans la série.
Tout simplement LE légume oublié le plus connu et le plus à la mode en France et aux États-Unis. Il y a débat sur sa prononciation. Puisque le mot vient des États-Unis, nous, on dit plutôt « kayle ». Certains disent « kalé ». Mais vous faites ce que vous voulez. Et si ça peut mettre tout le monde d’accord, l’un des noms français oubliés de ce légume semble être le chou plume. C’est joli, non ?
Par Thibaut Schepman
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Recettes miracles et conseils chelous… Les sites alternatifs sur l’alimentation cartonnent. Mais leurs infos sont en carton.
Cet ancien légume oublié a investi les assiettes des adeptes du bien manger. Au point de devenir un marqueur social.